Au cœur du parc des Volcans d’Auvergne, à proximité du massif du Sancy, nous avons développé une Auberge à la ferme, en famille. Nous expérimentons un certain nombre de projets dans une démarche écologique de découvertes gustatives et de savoir autour du monde végétal et arboré.
Conception de produits locaux, sorties découvertes et/ou formations sur les plantes sauvages, des repas locaux et conviviaux…
Découvrez l’essence même de la saveur végétale ! Des délices gourmands, concoctés avec amour et prêts à être savourés sans aucune limite. Toutes nos créations sont réalisées directement sur notre ferme, en harmonie avec les récoltes et les saisons.
Désirer la nature, trouver le sauvage, déguster le végétal
Tout au long de l'été, venez découvrir nos balades et notre Auberge à la ferme.
Plongez dans nos balades découvertes à la rencontre des plantes sauvages, suivies de soirées paysannes conviviales où vous pourrez déguster un bon repas dans notre charmante Auberge à la ferme.
Des ateliers éducatifs pour faire rever les enfants avec la nature.
Découvrez notre programme de formation en botanique dédié aux plantes sauvages, une immersion de 3 jours pour explorer à nouveau le monde sauvage, se reconnecter à la nature et approfondir notre compréhension du monde végétal
Reconnaître, identifier et comprendre les plantes sauvages, qu’elles soient comestibles ou médicinales.
Intégrer la cueillette sauvage dans votre quotidien pour enrichir votre cuisine.
Approfondir vos connaissances en biologie végétale à travers des cours ludiques.
Découvrez notre chambre à la ferme, un hébergement charmant et singulier aménagé dans une ancienne étable datant de 200 ans. Vous serez séduit par son confort et son atmosphère rustique qui en font un lieu d’exception.
Visite de la ferme très intéressante et instructive. Accueil chaleureux.
Dégustation de délicieuses boissons maisons.
Jus de pommes au gingembre ; un délice.
Découverte de la gelée de chatons de noisettes ; exquis.
Endroit à visiter. Je recommande ❤️
Brigitte LEJEUNE
2023-09-11
Super journée mercredi 02 août à la ferme malgré une météo capricieuse. Accueil chaleureux par toute la famille. Promenade découverte des plantes très instructive . Repas original et plein de saveurs . Nous avons passé un très agréable moment. Merci beaucoup et bonne continuation dans vos projets à venir
Joël ESSELIN
2023-08-03
Nous venons de passer un super moment en votre compagnie, belle balade très instructive et très bon repas.
Merci pour tout.
jeff bureau
2023-08-02
Que du bonheur dans cet endroit, l'accueil, la simplicité, les discussions à refaire le monde et il en a besoin.
De bonnes choses à déguster, à emporter,etc...
Marc Chavarot
2023-07-07
Un bon moment passé à découvrir absolument, bravo à vous pour cette belle découverte.
Céline Desmars
2023-04-08
Leurs balades sur les plantes sauvages était super intéressante avec une super dégustation de produit maison!
Petit plus le chien est super kiki!😋
Léa Dubost
2023-01-30
Belle visite ! Dégustation de produits que je ne connaissais pas ! Je recommande+++