L’ESSENCE DU VEGETAL
A la découverte des plantes sauvages
A LA DECOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES
Explorez le monde des plantes sauvages à travers notre formation botanique spécialisée ! Pendant 3 jours enrichissants, plongez au cœur de notre ferme pour une immersion complète dans la nature.
LES OBJECTIFS
- Apprendre à reconnaître, identifier et comprendre les plantes sauvages, qu’elles soient comestibles ou médicinales.
- Découvrir comment enrichir votre cuisine au quotidien grâce à la cueillette sauvage.
- Profiter de cours de biologie végétale ludique pour approfondir votre connaissance des plantes et du monde végétal dans son ensemble.
REMARQUE
Le prix de la formation, incluant l’hébergement, les repas, les cours et le matériel pédagogique, est de 380 euros.
DEROULEMENT DU STAGE
- Cours pratiques sur le terrain : Identification et récolte des plantes sauvages comestibles.
- Sessions en laboratoire : Transformation des plantes sauvages en produits et/ou plats gourmands et sains.
- Cours théoriques : Biologie végétale, couvrant des sujets tels que la structure cellulaire des plantes et leurs anatomies.
- Matériel pédagogique complet : recevez des fiches botaniques et des documents sur la biologie végétale pour enrichir votre apprentissage.
- Profitez d’un exemplaire du livre de Benoît Porteilla sur les plantes sauvages pour approfondir vos connaissances.
Rejoignez-nous pour une aventure mémorable au cœur de la nature ! Découvrez et approfondissez vos connaissances sur les plantes sauvages dans un environnement unique et inspirant.
REMARQUE
Le prix de la formation, incluant l’hébergement, les repas, les cours et le matériel pédagogique, est de 380 euros.