L’ESSENCE DU VEGETAL

Désirer la nature, trouver le sauvage, déguster le végétal

Explorer le monde des plantes sauvages, les reconnaître, les identifier et comprendre leurs diverses utilisations.

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Mardis : 02-09-16-23-30 Juillet

Mardis : 06-13-20-27 Aout

A LA DECOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES

Rejoignez-nous à 10h devant notre charmante ferme. Après avoir savouré une petite collation, lancez-vous dans une promenade ludique de deux heures à la découverte des plantes sauvages et de leurs multiples utilisations en cuisine, bien-être et cosmétique.

De retour à la ferme, goutez notre pique-nique paysan, concocté avec nos propres produits et ceux de producteurs locaux. Après ce repas convivial, nous vous convions à explorer notre jardin alternatif et notre maison écologique autonome.

TARIFS

20€ Adulte – 15€ Enfant – 11€ Junior (-11)

Mardis : 02-09-16-23-30 Juillet

Mardis : 06-13-20-27 Aout

table et ses chaises dans l'auberge pour mangerdes plantes sauvages

UN REPAS DANS NOTRE AUBERGE A LA FERME

Pour un aperçu de ce que vous pourriez déguster lors de nos soirées paysannes, imaginez-vous savourer une délicieuse salade du Theil, suivie d’une truite fraîchement pêchée. Ou laissez-vous tenter par notre onglet tendre accompagné d’une sauce à la fourme d’Avèze. Vous pourrez également vous régaler avec nos bourrioles, une spécialité locale. Pour les amateurs de fromages et de charcuteries, nos planches généreuses mettent en avant les produits artisanaux de notre région. Pour clôturer ce festin, nos desserts concoctés à partir de fruits frais. Un menu aux produits de notre ferme et locaux !

Tous les Jeudis soir et Vendredis soir De Juillet à fin Aout

Tous l’été deux fois par semaine nous proposons des soirées paysannes. Chaque semaine les plats évoluent selon les récoltes, les productions…

table et ses chaises dans l'auberge pour mangerdes plantes sauvages
attrape soleil à base de plante sauvage

LES ATELIERS PEDAGOGIQUES

Nous collaborons tout au long de l’année avec divers centres de loisirs et écoles de la région du Sancy pour offrir aux enfants une journée riche en animations végétales et en activités ludiques et divertissantes.

Au programme : Tatakizoomé, une chasse aux fleurs captivante, la fabrication d’attrape-rêves, des visites interactives des animaux et bien d’autres activités encore !

Que ce soit pour célébrer un anniversaire, organiser une cousinade ou simplement passer du bon temps en famille, n’hésitez pas à nous contacter pour réserver votre journée d’aventures mémorable.

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